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粉忌廉(Pastry Cream)
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【藤田千秋】全麥粉司康餅
藤田千秋
A,A低筋面粉,A全麥粉,A砂糖,A粗鹽,A泡打粉,黃油,牛奶,全麥粉(成型後用)
綜合評分
9.2
家常菜 老干媽炒涼粉
家常菜
涼粉,老干媽,蔥
綜合評分
8.6
中筋粉面包也香軟好吃(普通面粉)
面包
中筋粉350g,水165g左右(視面粉吸水性自行調整),橄欖油30g,酵母粉4g
綜合評分
8.4
自制川北涼粉
川渝小吃
豌豆澱粉
綜合評分
9.6
鮮蝦粉絲煲
下飯菜
明蝦/對蝦,粉絲,蔥、姜、蒜、洋蔥、花椒、干辣椒,生抽,料酒,糖,鹽,海鮮醬(可不放)
綜合評分
9.3
芸豆豬肉炖粉條/芸豆炖肉/芸豆炖粉條
快手菜
芸豆,豬肉,粉條,醬油,醋,鹽,蔥花,姜,花生油
綜合評分
9.0
鮪魚咖喱炒粉
咖喱
鮪魚罐頭,白洋蔥,蠔油,白胡椒粉,鹽巴,咖喱粉,粉絲,香菜,香油
綜合評分
7.2
夏日黃桃果肉果凍(極簡冰粉版)
果凍
糖水黃桃︰,新鮮黃桃,冰糖,果凍︰,糖,檸檬汁,水,冰粉粉
綜合評分
9.3
自制川北涼粉
川渝小吃
豌豆澱粉,水,鹽,生抽,蒜泥,香油,花生碎,保寧醋,耗油,老干媽香辣醬,麻油,白糖
綜合評分
8.0
黃油炒意粉懶人必備
快手菜
螺旋粉,黃油,番茄醬,醬油,鹽,雞精
綜合評分
7.4
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